川口市にある道の餃子駅では、トマトやカレーなど多種多様な餃子メニューがあります。 店舗で食べたり持ち帰ったりすることもできますが、通販形式での購入も可能です。 10種類のバリエーションの中から、いくつかを選ぶ形です。 日高市にあるは...

餃子家龍は1か月で通販35万個の売り上げを誇る、広島の人気店です。 がっつりニンニクが効いた、パワフルな味が特徴になります。 その他にも手作り餃子セットなどが人気であり、ご家庭で本格的な手作り餃子を作れると評判です。 もち入りやチーズ...

今回は、東京にある有名店の餃子の売れ筋ランキングを紹介します。 この記事で紹介するものは通販で取り寄せることが出来ます。 1位は、おけ以という店の冷凍生餃子です。 東京では老舗店として有名で、通販で取り寄せることが可能です。 皮が...

群馬の通販と言えば、上州麦豚を使用した「餃子工房RON」の生餃子が、TVでも紹介されています。 ニンニクを使用しておらず、豚肉の甘みと旨みがジューシーで美味しいと評判です。 豚肉が好きな人にもお勧めですね。 また「G-Call 食通の...

べちゃべちゃになった餃子は、お湯を沸騰させ塩を少々入れた鍋で5分程煮ると、プリプリの水餃子が出来上がるのでラー油ポン酢で食べます。 もう１つは、白菜や葱等と中華風のスープにしても美味しいです。 べちゃべちゃになる原因は水分が多いことな...

餃子がパサパサになる原因は水分にありますから、水分を加え逃さないようにして加熱することで、リカバリーできます。 ビニール袋を用意して、キッチンペーパーなどを濡らして餃子を一緒にいれておくと、水分を吸ってパサパサ具合が改善します。 ポ...

餃子を焼くときは、中までしっかりと火が通っているかどうかを確かめておきましょう。 中の肉が生焼け状態だと食中毒の危険性もあります。 餃子の皮を少しめくってみて、生焼けであれば電子レンジで再加熱することも考えてみましょう。 お皿に餃子...

餃子がぐちゃぐちゃになってしまった、そんな時はスープにリメイクすることで見た目を気にせず美味しくいただけます。 餃子は中華スープとの相性が良いですから、野菜などの具材を加えて仕上げてみるのがおすすめです。 またチャーハンの具材として...

餃子を焼いていてフライパンにくっつく時は、濡らした布巾を活用します。 布巾はフライパンの面積よりも小さいとリカバリーが失敗しやすいため、大きめの布巾を用意するのがポイントです。 まずは濡れ布巾をテーブルの上など平たい場所に広げて置いて、...

餃子が大好きと言う人でも、毎回同じレシピでは飽きてしまうということが少なくありません。 そのような時にチーズを入れると肉の濃厚な食感の中に爽やかな味わいを加えることができ、全体の味がまろやかになるのでおすすめです。 餃子の中にチーズを入...