餃子は定番の中華料理なので、子供から大人まで幅広い年代に好まれる料理です。
自宅で手作りをしている人が多いですが、プロの味に近づけるために美味しくする方法を知っておくと良いでしょう。
はちみつは味噌と同様に隠し味の調味料として人気があり、餃子を美味しくすることが出来ます。
ひき肉500ｇに大匙１ぐらいが適量になっているため、ひき肉や野菜などに加えてしっかりと混ぜるのがポイントです。
スーパーマーケットやデパート、インターネット通販などでは国産の純はちみつが購入出来ます。
自宅で焼き餃子を作る時に、隠し味にはちみつを入れるとプロの味に近づくことが可能です。
高品質で上質なひき肉、ニラ、青ネギ、白菜などを使用すると良いでしょう。
