ラザニアは定番のイタリア料理なので、ミートソースと専用の皮をミルフィーユ状にしているのが特徴です。
子供から大人まで人気の高い料理ですが、自宅にラザニア専用の皮が切れていることがあります。
専用の皮を切らしている場合は、餃子の皮を使用することでおつまみ風のラザニアを作れるのが魅力です。
餃子の皮を層にして、ミートソースと重ねるだけなので、短時間で調理をすることが出来ます。
スーパーマーケットやデパートなどで、餃子の皮は安価で購入出来るため、自宅に常備をしておくと良いでしょう。
ラザニアは赤ワインなどのお酒と相性が良いので、自宅で晩酌を楽しみたい人にお勧めです。
餃子の皮を使用することで、おつまみ風のラザニアを作ることが出来ます。
