酒のおつまみや夜食にちょこっと食べるのに最適なのが揚げ餃子の魅力ですが、揚げ餃子には一体どんなルーツがあるのか詳しく知らない方も多いでしょう。
そこで、今回は揚げ餃子が誕生した歴史についてしっかりと伝授していきたいと思います。
そもそも餃子自体は中国から発祥しており、これまでに数多くの国へと文化を広げていった歴史があることは知っているでしょうか。
中国では漢の時代から食されてきた長い歴史があり、明の時代になってから正式な名称として知られるようになっていったのです。
揚げ餃子自体はまだまだマイナーで広く知られているわけではありませんが、パリパリとした皮の食感を十分に感じられる食べ物の一つであり、中身はジューシーで肉汁の旨みを存分に感じられるところが最大の魅力となっています。