手作りのコツ 餃子がフライパンにくっついた!リカバリー方法と対策をお教えします! 餃子を焼いていてフライパンにくっつく時は、濡らした布巾を活用します。 布巾はフライパンの面積よりも小さいとリカバリーが失敗しやすいため、大きめの布巾を用意するのがポイントです。 まずは濡れ布巾をテーブルの上など平たい場所に広げて置いて、... 手作りのコツ
手作りのコツ 失敗しない!基本的なひだ付き餃子の包み方【コツも解説】 餃子の基本的な包み方は、餃子の餡を皮の中央にのせ、水につけた指で皮のフチ・半円上部分をグルリと1センチほど濡らします。 半円下部分を上部分に重なるよう折り畳んで閉じて、同じ間隔でヒダをつくって閉じていきます。 コツとしては、中の餡を入れ... 手作りのコツ
手作りのコツ 写真映えも!簡単&カワイイ餃子の包み方【コツも解説】 餃子は、日本人をはじめ様々な人に愛されています。 包み方も方もいろいろ存在していますが、今回はかわいい包み方について説明していきます。 本来見慣れているものは、生地の先端を何重にも折りたたみ作るものが多いですが、三日月の形を作ることでお... 手作りのコツ
手作りのコツ 子供でも出来る!簡単&キレイな餃子の包み方【コツも解説】 餃子の包み方は一見難しそうに見えますが、コツをつかめば子供でも簡単に包むことが出来ます。 お手伝いしてもらうことで楽しい食卓を囲むことが出来ますので、是非チャレンジしてみましょう。 一番のポイントは、餃子の皮に具を入れすぎないことです。... 手作りのコツ