餃子の皮は、餃子以外にも少し手を加えることでおつまみにもなる便利な食材です。
ソーセージと合わせるおすすめレシピとしては、餃子の皮にソーセージととろけるチーズを入れて包んでから油で揚げる「棒餃子」があります。
皮がパリパリで溶けたチーズとパリッとしたソーセージの食感がたまらない一品で、そのままでも美味しいですがケチャップを付けるとおつまみ感が一段とアップするのでおすすめです。
もう一品は餃子の皮にオリーブオイルを薄く塗り、ピザ用ソースとスライスしたソーセージにチーズを載せてオーブントースターで数分焼きます。
餃子の皮の周囲がきつね色になったら完成で、小さいながら本格的ピザの味わいが楽しめます。
時間が経つと皮がしんなりしてしまうので、焼き立てを食べるのがおすすめです。
