いつもの餃子の味に飽きてきたら、餃子の具にキムチを入れて味変させてみましょう。
作り方も非常に簡単で、ひき肉とにら、キャベツを細かく刻みにんにくとショウガを入れたらキムチを刻んで一緒に入れるだけです。
調味料として醤油や砂糖などを入れても良いですが、キムチ自体に味がしっかりと付いているので調味料は入れすぎないようにしましょう。
キムチの辛さはお好みで調節しても良いですし、お子様と一緒に食べるという方はキムチと一緒にチーズを入れてみても良いのではないでしょうか。
具材は全てを細かく刻まずに、少し荒目にしておくことで食感や味わいを楽しむことが出来ますのでお勧めです。
食べるときに、ラー油を付けることで、より味わいが楽しめますのでこちらもお勧めとなっています。
