旨味が詰まった餃子のポイントは、ジューシーな肉汁が内部に詰まっているのかという点です。
有名店で食べれば一目瞭然で、噛むだけで内部から美味しい肉汁が滴り落ちるわけです。
家庭でもそれを再現することができ、ここで簡単に美味しい餃子の作り方レシピを公開しましょう。
ジューシーに仕上げるには、ひき肉にしっかりと火を通さないといけません。
そのために必要となるのが、電子レンジです。
レシピの大半をレンジで完結させることができるので、暑い夏でも苦痛を感じずに餃子作りに励めるでしょう。
ひき肉は200gほど用意をして、餃子の皮からはみ出るほど一杯に詰め込みます。
最後に170度に熱した油で揚げて、ジューシーな餃子の完成です。
