消費量は全国トップ5に入るほどの餃子天国である京都では、さまざまな専門店がひしめき合います。
その分、おいしい餃子はもちろんお店独自の製品もあり色んな味を楽しめます。
歩兵は定番のキャベツや白菜に加えて、ニラとニンニクがしっかりときいたオリジナル餃子が自慢です。
シンプルでありながらも野菜たっぷりで、地元の人々に愛され続けています。
もちろん通販で購入することが出来るため、ご自宅で一度堪能してみてください。
かつお出汁がベースとなっている、京都の味を楽しめるのが「亮昌のぎょうざ」です。
出汁に加えて味噌を足すことにより、絶妙な下味と特製タレのハーモニーが楽しめます。
通販で購入した際にも特製タレが付属しているため、おうちで専門店の味が再現できます。
国産豚肉を贅沢に使用しているのが、マルシン飯店の餃子です。
熟成肉を使用しており、濃厚な香りと旨味が人気の秘密です。
焼いても蒸してもおいしいため、その日の気分によって調理法を変えてみるのも良いでしょう。
